メトログ｜【新宿三丁目】焼き肉屋「薩摩屋」

『メトログ』という番組で、
遠藤憲一さんの行きつけ焼肉屋が紹介されていました！

若い頃から新宿界隈に住んでいたらしいのですが、
その頃からの行きつけのお店それが、
『溶岩焼 薩摩屋』

こちら薩摩屋さんは、
溶岩を使った焼き石で肉を焼くので、
遠赤外線効果で、火が中までしっかり通るそうです。

それがまた他店とは違った肉のうまさが引き立てられるとのこと！

ハツ、ハラミ、タンなど、
その味は確かなおいしさだそうです！